LODGE (ロッジ)正規品 ロジック スキレットカバー 6-1/2インチ L3SC3-6-1/2"

LODGE (ロッジ)正規品 ロジック スキレットカバー 6-1/2インチ L3SC3-6-1/2 LODGE (ロッジ)正規品 ロジック スキレットカバー 6-1/2インチ L3SC3-6-1/2 LODGE (ロッジ)正規品 ロジック スキレットカバー 6-1/2インチ L3SC3-6-1/2

商品スペック ブランド LODGE /ロッジ サイズ 約16.5cm (全長:約17.0cm) 重量 630g 材質 鋳鉄 made in USA 6 1/2インチ(6.5インチ/外径16.5cm)用の スキレット カバーです。

スキレット 本体の内径に合わせて縁の付いた別売のフタです。

裏面の突起は蒸発した水分が料理に落ちてうま味を逃さない工夫がしてあります。

商品についてのご注意 *注 1 生産過程において、シーズニングをおこなっております。

その際、多めに付着した油の固まりの剥離が塗装が 剥がれたように見えることがあります。

ご使用上の支障はなく、不良品ではございません。

*注 2 鋳鉄製造過程において、気泡の跡により小さな穴が空いていおりますが、不良品ではなく、ご使用に支障はございません。

上記理由による返品・交換は承ることができません。

ご注意ください。

LODGE/ロッジ ロジック スキレットカバー6-1/2インチ キャストアイアンでアメリカNo.1 創業120年の歴史 1896年、アメリカのサウス・ピッツバーグでジョセフ・ロッヂの手によって誕生したロッジ。

以来、「よい道具を選ぶことが、おいしい料理をつくる第一歩」を信念に、キャストアイアンにこだわり続け、アメリカNO.1のメーカーに成長、世界中のシェフやアウトドアでたくさんの人に愛されています。

安全な大豆油で慣らし済み ロジックはロッヂ社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済み商品で、 長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。

LODGEのキャストアイアン(鋳鉄)製品は安全な大豆油で工場出荷時に慣らし済みです。

豊富なバラエティで幅広い用途に 一般に販売されている鉄製のフライパンと違って、厚みがあるのでバラエティに富んだ焼き料理が可能です。

使うほどに手入れが簡単になるので、家庭でも毎日使え、餃子やハンバーグなどが簡単に美味しく調理できます。

オーブン調理も可能 鍋ごとオーブンに入れて調理することも可能に。

料理の幅が大きく広がります。

ガス、電気、ハロゲン調理器、オーブン、IH、200V IH調理器、いずれの熱源でも使用可能。

(*IHは鍋サイズ、鍋底形状によっては使用できないものもございます。

) 料理をおいしくする秘訣 LODGEは特許製法による高品位な鋳鉄製です。

普通の 鉄よりも石に近いかもしれません。

さらに5mmもの分厚さがその金属特性を高めます。

これが、ほかの調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、素材のおいしさを引き出します。

圧力がかかる 鋳鉄製の重いカバーをしっかりと閉じれば、圧力がかかるので固い素材も柔らかく調理できます。

煮込み料理、蒸し焼き、無水料理・無油料理も美味しくつくれます。

  • 商品価格:1,782円
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