ダッチオーブン コンロマニアのサイト。

商品情報 『焼く、蒸す、煮る、揚げる』どんな料理もこなす魔法の鍋！ダッチオーブンとは分厚い金属製の蓋つき鍋のうち、蓋に炭火を載せられるようにしたキャンプ用調理器の名称です。

ずっしりと重く鍋に厚みがあることで、温度変化が少なく鍋全体が均一の温度に保たれ、食材にじっくりと火が通ります。

そして食材から出た水分による水蒸気が蓋と鍋の隙間を埋めて、蓋本来の重さも手伝って密閉状態になります。

この状態で暖め続けられると、鍋の中の機密性がいっそう高まるため圧力鍋と同じ状態になります。

そのため食材自身が持つ旨さを損なうことなく、食材の中、芯までより早く熱を届けることができるわけです。

この圧力鍋効果は「焼く、蒸す、煮る、揚げる」のあらゆる調理法において有効かつ効果的に作用します。

●工夫次第で不可能な調理方法が殆ど無い、究極のマルチクッカ−！ ●おき火、焚火で調理する、こだわりの本格派アウトドアクッキング！ ●オードブルからメインディッシュ、デザートに至るまで調理できます！ サイズ(約) 外径260×高さ128mm 重量/5.2kg 材質 本体・ふた/鋳鉄 つる/ステンレス鋼 配送区分 【同梱OK】 備考   こんな方におすすめ ダッチオーブン　オーブン　マルチ　クッカー　25cm　オードブル　メインディッシュ　デザート　魚介類　魚　鶏肉　チーズ　調理　料理　野外　屋外　キャンプ　アウトドア　ハイキング　登山　山歩き　ウォーキング　レジャー　行楽　イベント　町内会　イベント　ファミリー　家族　カップル　友達　CAPTAIN STAG　captain stag　キャプテンスタッグ　パール金属　通販　として メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

• 商品価格：3,596円
• レビュー件数：2件
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